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豆腐干膨化設備 |
關鍵詞:豆腐干膨化機 膨化設備 豆干膨化設備 微波膨化設備 |
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公司名稱:廣東威雅斯微波設備有限公司 |
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詳細說明 |
豆腐干膨化設備是利用微波幅射加熱,使物料中的水分吸熱汽化,從而帶動食品物料組織膨化的一種新的常壓膨化技術。微波膨化由于其加熱速度快,食品受熱時間短,相對于擠壓膨化、油炸膨化而言,其不易造成食品某些不必要的化學反應,且不增加食品的油脂,較好地保留了制品原有的風味,因此微波膨化廣泛應用于淀粉類食品(如玉米、大米、小米)、蛋白類食品(如大豆等)、兩者混合的食品(如蝦片等)。而米制小食品是微波膨化很好的應用方向。 微波膨化設備技術參數:
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