首頁 >> 產品中心 >> 滾筒刮板干燥機 >> 變性淀粉(α-淀粉)滾筒刮板干燥機 |
變性淀粉(α-淀粉)滾筒刮板干燥機 |
關鍵詞:變性淀粉干燥機 α-淀粉干燥機 滾筒刮板干燥機 |
|
|
公司名稱:常州市百得干燥工程有限公司 |
![]() |
詳細說明 |
工程概述 α-淀粉(即預糊化淀粉)當生淀粉結晶區膠束全部崩潰,淀粉分子形成單分子,并為水所包圍(氫鍵結合),而成為具有黏性的糊狀溶液,處于這種狀態的淀粉稱為α-淀粉。 α-淀粉具有許多優良的特性,如冷水迅速糊化、粘結力強、粘韌性高、使用方便……等,因而廣泛應用于食品、飼料、石油鉆探、鑄造、紡織、造紙、醫藥等行業,尤其在方便食品、特種水產飼料方面用量很大。 β-淀粉在水中經過加熱后出現膨潤現象,繼續加熱,成為溶液狀態。處于這種狀態的淀粉稱為α-淀粉。 工作原理 滾筒刮板干燥機是一種內加熱傳導型轉動連續干燥設備。旋轉的滾筒通過其下部料槽,黏附著一定厚度的料膜,熱量通過管道輸送至滾筒內壁,傳導到滾筒外壁,間接加熱料膜,使料膜中的濕度得到蒸發、脫濕,從而含濕份的物料得到干燥。干燥好的物料被裝在滾筒表面的刮刀鏟離滾筒,到置于刮刀下方的螺旋輸送器,通過螺旋輸送器再將干物料集中、包裝。 適用于化工、染料、制藥、食品、冶金、酵母等行業液體功較粘稠物料的干燥。廣泛應用于:米粉、麥片、α淀粉、馬鈴薯全粉等食品的干燥成品成片狀、粉狀及顆粒狀。 滾筒刮板干燥機采用某種方法將液態或糊狀物料以0.1~1.5mm薄膜鋪于滾筒(中空的金屬圓筒)上。轉鼓可用蒸汽、熱水或者導熱油來加熱。在轉鼓轉動一周時,物料就能達到干燥并被專用的刮刀將其自圓筒表面刮落。滾筒刮板干燥機一般以4~6rpm的速度轉動。膏狀物料的干燥為調節物料厚度和壓緊物料層,在靠近加料裝置一側裝有物料壓緊軸棍,使物料均勻的鋪在轉鼓上。為使物料在刮刀卸料時更易脫落,刮料前也可用冷風管吹入定量冷風,冷卻物料。 優勢體現 1、操作彈性大、適應性廣,滾筒干燥器的操作彈性很大,能適應多種物料和不同產量的要求; 2、滾筒刮板干燥的熱效率高; 3、干燥時間短,滾筒外壁上的被干燥物料的濕料膜一般為0.3~1.5mm,整個干燥周期僅需10~60s; 4、干燥速率大:由于料膜很薄,料膜表面可保持15~50kg水/m2h的干燥強度; 5、連續操作、質量穩定、節省勞動力,能夠得到均勻的產品; 6、機內易于清理,改變品種容易; 7、尾氣不帶走物料,不需除塵設備。 |
|
|
免責聲明:以上信息由企業自行提供,該企業負責信息內容的真實性、準確性和合法性。干燥設備網對此不承擔任何保證責任。 |
Copyright © 2004-2025 干燥設備網 江蘇東網信息科技有限公司 版權所有 蘇ICP備05005804號-12 增值電信業務經營許可證 蘇B2-20110228
![]() |